हर सुबह कॉफी पीना हो सकती है आपकी लंबी उम्र की कुंजी, आप भी जाने कैसे

मुंबई, 18 दिसंबर, (न्यूज़ हेल्पलाइन) स्वास्थ्य विशेषज्ञ अक्सर लंबी उम्र के लिए बेरीज और फलियों जैसे सुपरफूड्स के सेवन पर जोर देते हैं। हालांकि, क्या होगा अगर हर सुबह आप जो कॉफी पीते हैं, वह लंबी उम्र की कुंजी हो? कॉफी प्रेमियों के लिए एक अच्छी खबर यह है कि वैज्ञानिक पत्रिका एजिंग रिसर्च रिव्यू में प्रकाशित एक नए अध्ययन ने सुझाव दिया है कि आपकी सुबह की कॉफी सिर्फ कैफीन बढ़ाने से कहीं अधिक प्रदान करती है और यह लंबे, स्वस्थ जीवन में एक प्रमुख भूमिका निभा सकती है। अध्ययन के अनुसार, कॉफी के नियमित सेवन से जीवन प्रत्याशा में 1.8 वर्ष की वृद्धि होती है।

अध्ययन को बढ़ावा देने वाले कारणों के बारे में बात करते हुए, पुर्तगाल के कोइम्ब्रा विश्वविद्यालय के प्रमुख लेखक रोड्रिगो कुन्हा ने कहा कि दुनिया की आबादी पहले से कहीं ज्यादा तेजी से बूढ़ी हो रही है, इसलिए आहार हस्तक्षेपों की खोज करना महत्वपूर्ण है जो लोगों को न केवल लंबा बल्कि स्वस्थ जीवन जीने की अनुमति दे सकते हैं।

अध्ययन में आगे कहा गया है कि हालांकि कॉफी को अक्सर कैफीन से जोड़ा जाता है, लेकिन इसमें 2,000 से अधिक संभावित जैवसक्रिय पदार्थ भी शामिल हैं, जैसे कि वे जो न्यूरोइंफ्लेमेशन को कम करते हैं, इंसुलिन संवेदनशीलता को नियंत्रित करते हैं, और एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव प्रदान करते हैं जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव या आंतरिक टूट-फूट से निपटने में मदद करते हैं।

"हमारी समीक्षा इस बात पर जोर देती है कि नियमित, मध्यम कॉफी का सेवन जैविक तंत्र के खिलाफ मध्यस्थता करने में भूमिका निभा सकता है जो स्वाभाविक रूप से उम्र बढ़ने के साथ धीमा या विफल हो जाता है - संभावित स्वास्थ्य समस्याओं और सहवर्ती रोगों की एक श्रृंखला को ट्रिगर करता है," कुन्हा ने कहा।

अध्ययन के अनुसार, नैदानिक ​​दिशा-निर्देश जो अक्सर साठ वर्ष की आयु से ऊपर कॉफी के सेवन के खिलाफ सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें कैफीन का स्तर अधिक होता है, को इसके लाभों को ध्यान में रखते हुए संशोधित किया जाना चाहिए। कुन्हा ने इस बात पर प्रकाश डाला कि स्वस्थ उम्र बढ़ने में कॉफी के कार्य को कभी-कभी पारंपरिक चिकित्सीय सलाह द्वारा नजरअंदाज कर दिया गया है, लेकिन शोध के एक ठोस निकाय से पता चलता है कि नियमित रूप से पीने से पुरानी बीमारियों के प्रभाव कम हो सकते हैं, शायद उन पर पुनर्विचार करने का समय आ गया है।

दुनिया भर में किए गए महामारी विज्ञान अनुसंधान ने संकेत दिया कि नियमित रूप से मध्यम कॉफी का सेवन मानव उम्र बढ़ने पर अनुकूल प्रभाव डालता है, जीवन प्रत्याशा को बढ़ाता है और कई उम्र से संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करता है जो मृत्यु का कारण बनते हैं। हालांकि शोधकर्ताओं ने कहा कि कॉफी और उसके घटकों द्वारा स्वस्थ जीवन को लम्बा करने के सटीक तंत्र को निर्धारित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।